Jumat, 20 Januari 2017

kuliner nangroe aceh darussalam

1. Manisan pala
Manisan pala bisa dibilang termasuk merupakan salah satu jenis makanan khas aceh, dan termasuk salah satu makanan ringan yang dapat di golongkan dengan kelompok manisan buah - buahan. Manisan sendiri ini dibuat dari pengusaha kecil yang ada di daerah penghasil pala. tepatnya di kabupaten Aceh Selatan, selain juga di oleh menjadi manisan, pala juga menjadi sirup, selain itu pala juga dapat mengobati luka, karna minyak pala memiliki khasiat yang tinggi.
  
manisan pala
jangan tanya rasanya vroh!! hhhhmmmmm!!! manyus dah... lo liat tuh.. fotonya aja bikin ngiileerr!! cocok buat buah tangan khas dari aceh

2.  Sanger 
          Sanger, sejenis minuman yang hanya ada di Aceh. Sanger atau juga sering di sebut kopi sanger ini secara umum mirip dengan minuman capucino, mungkin capucino sih banyak ada di beda daerah namun tapi secara. kopi sanger ini memiliki rasa yang sangat khas dan berbeda dari rasa kopi lainnya. ada pula warung yang sangat terkenal menjual sanger ini terdapat di kawasan Ulee Karen dan Chek Yuke, tepatnya sebelahnya Masjid Raya Baiturahman, banda Aceh.

Sanger
3.  Pisang Sale
Pisang Sale, merupakan salah satu tanaman yang sangat penting bagi kesehatan, pada umumnya pisang yang sudah matang dapat di olah dalam berbagi macam bentuk pisang, seperti kripik pisan, dan olahan pisang lain. namun disini Pisang Sale memiliki perbedaan seperti rasa yang khas, warna yang khas dan mak nyuss bila anda mencicipinya.
pisang sale
pisang sale
4.  Kembang loyang
kembang loyang salah satu kue yang juga ada di berbagi daerah, bila dijawa timur, kue ini bernama kue matari. dan kue ini biasanya disajikan ketika musim lebaran dan ketika reunian bersama keluarga. 

kembang loyang

5.  Lepat
Lepat adalah kue yang mirip dengan (lemper) yang ada di jawa tapi isiannya yang beda kalau lemper isiannya abon atau cincangan daging tapi kalau lepat isianya gula merah.. ini sangat cocok disuguhkan pada saat puasa dan Hari Raya Idul Fitri.. 

lepat

6.  Rujak Aceh Samalanga
Rujak Aceh Samalanga, Rujak Aceh kali ini tidak boleh dan jangan sampai kelewatan jika anda lagi rest di aceh, . Samalanga merupakan salah satu kecataman yang terdapat di kabupaten Bireuen. rasanya tuh nano - nano.... asam , pedas , manis, jadi satu. dan yang menjadi daya tarik sendiri yaitu dengan adanya ulekan, karena hal itu belum lumrah hanya sekedar ulekan, karena ulekannya tersebut dapat menampung 50 Porsi.

rujak samalanga
7.  Keumamah
Keumamah, merupakan ikan kayi, dan ini menjadi salah satu daya tarik kuliner tersendiri bagi wisatawan. Selain memiliki rasa yang enak dan lezat, sebenarnya iklan ini terbuat dari ikan tuna yang telah direbus.
keumamah
8.  Kue Bhoi 
 kue bhoi
9.  Bohromrom 
Bohromrom atau dikenal juga dengan kue boh duek beudeh alias klepon di daerah jawa, kue ini terbuat dari tepung ketan kemudian ditaburi dengan parutan kelapa.
kue bohromrom
10.  Meuseukat
Meuseukat, makanan terfavorit selanjutnya ialah Meuseukat yang termasuk makanan mirip dodol, dodol kali ini bukan dari garut, tapi dari dodol khas aceh yaitu dodol nanas.

meuseukat
meuseukat
sekian vroh info dari gua.. semoga bermanfaat untuk kalian apabila berkunjung ke NAD (Nanggro Aceh Darussalam)... SALAM GAMBAAANNNGG!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar